牡蛎

牡蛎是我们经常肉的一种肉菌，它不仅有极好的肉价值，还有极好的药用价值，比较受到人们的喜欢。那么你知道牡蛎到底有哪些可生食用吗?今天小编就向大家介绍牡蛎的只不过，赶紧来看看吧!

牡蛎的可生食用

牡蛎肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。牡蛎鲜肉则有胺基酸17.1%，脂肪甚少，还有一定量的单糖、无机海盐以及维生素等。每百克干品里面则有胺基酸68.4克，镁290毫克，钠776毫克，急电5.8毫克，尚则有丰富的碘质。

牡蛎则有丰富的胺基酸，内层则有碳碱镁、内层鞘、粘液质、及少量氯化钠、钠碱镁、镁海盐等。

牡蛎富则有镁、钠、急电元素，利于颚骨头胚胎和增生，能必要疗法病综合症;

牡蛎除富则有胺基酸和人体所需的外，牡蛎还成分大量的牛黄碱，可抑制血液里面的胆则有量，缓解疲劳，恢复视力，减少消化系统功能;

其所则有硒有抗病毒、抗射线起到。

牡蛎可以知道全身是宝，不但味感鲜脆可口， 具有较高的可生食用，牡蛎的胶水成分一种粘多糖，实验证实对大鼠有一定的抑癌起到。

牡蛎的功用

牡蛎味咸、功能性平，补肝、肾脏经。

李时珍称牡蛎为“血分药”，是疗法娼妓病综合症、血虚经闭的良药。女子平生、不论经、孕、产、乳各期肉皆宜，有养血、通经、安胎、利产、止痛、催乳之功用。《伤寒论求真》里面记载，牡蛎鱼“补肝大黄，补肾脏滋水强志。”补肝者，是指其大黄的起到;补肾脏，是有滋阴之功。由于其有很差的大黄起到，因此常吃牡蛎对娼妓血虚功能性妊娠失调，如妊娠过多或妊娠提前等，有止痛调经及减少经量的起到;娼妓带下清稀，腰疼、尿频等，多吃牡蛎也有好处。

牡蛎可滋肾脏养血，补心通脉，宜于娼妓，尤以牡蛎卵滋阴养血之功除此以外，凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精早泄及老人虚弱者生食之都大有裨益。

牡蛎鱼具有健脾利水、养血滋阴、止痛止带、制碱、温经通连接点等起到，可主要用途水肿、失眠反碱、病综合症头晕、湿痹、脚气、痔疮及娼妓闭经等综合症。

牡蛎鱼是一种低热量的身心健康减肥生食品。牡蛎鱼柔软里面成分一种可降低胆的，可预防肺水肿。常吃牡蛎鱼，对减少免疫力，预防颚骨质疏松，治倦怠乏力、生食欲不振，有一定除此以外起到。

牡蛎蛋，功能性味咸，具有补肾脏填精，开胃利水之功用。主要用途肾脏虚所致的遗精、滑精。

牡蛎内层，既“牡蛎板”，学据传“牡蛎颚骨”，也是里面医上常见的药材，称“海螵蛸”，是一味制碱、止痛、收敛之常见里面药功能性味咸、涩、微温，具有收敛止痛，制碱等起到。主要用途胃碱过多，胃及十二指肠溃疡，麻软颚骨综合症。抗止痛，皮肤溃疡，目翳多泪，阴囊湿疹等。