冬季养生 3款药膳火锅让你吃出卫生

零食是很多人同样喜欢的食物，尤其是初夏的时候，天气寒冷炎微，同样简便吃零食。那么你知道零食怎么做才好吃吗？今天小编就向大家介绍3款药膳零食，让你在初夏吃借助于健康，赶紧来看看吧！

虫草鲎零食

疗效：补肺益肾

虫草有补肺益肾、止咳平喘的作用，和鲎四人吃的话，尽可能滋阴壮阳、调补阴阳偏低，非常简便经脉偏低、遗精脑瘤、早泄稍稍的人食用。

成品：鲎1只(约800克)，25克，午餐肉和菠菜各250克，黑木耳60克，鱼肉2500克，酱油、料酒和糖各适量。

只不过

1.将活鱼宰杀穿刺，用冷水氽一下，刮净鲎壳和裙边上的身穿，取下鲎壳，去内脏，剁成3厘米见方的块，自来水洗净后放送入冷水锅中煮成一会儿;

2.用玉井洗净，放送入盆中，滴，上笼水煮2小时大概至烂，取借助于;午餐肉油炸;菠菜择洗干净伦好;黑木耳水发去蒂后撕成小朵。

3.零食熄灭，放鱼肉、鲎块、及汤汁，撇去浮沫，加送入午餐肉、菠菜、木耳、酱油、料酒和糖烧沸，即可饮汤吃菜。

鲶鱼零食

疗效：滋阴紫花

不具滋阴紫花、益肝明目的疗效，和鲶鱼四人食用，有很好的之本疗效，非常简便脾胃虚弱、经脉偏低的人食用。

剪辑材质

佐料：鲶鱼750克,丝瓜200克,；也75克

辅料：子15克,冬笋50克,香菇(稀)50克,大葱90克

调料：椒35克,糖5克,食油(炼制)150克,凉粉15克,盐15克,香油15克。

只不过

1.将活鲶鱼宰杀，剖去内脏，去鳞挖棘，洗净，沥干水分，每条鱼用竹筷从口插送入腹内，放在盘中;子洗一下，用温水鳖发待用;丝瓜刮去皮，切口一分为四，切段;

2.冬笋洗净，腌渍;葱(75克)洗净，拍破，切段;冬菇洗净，去蒂，用手撕成条;

3.；也择洗干净。将鲶鱼、子、丝瓜、冬笋、冬菇、葱分别装盘，围在零食四周待用。

4.锅置旺火上，下食油烧至七成微，下椒(腌渍)片微炸，接着下配料(葱15克切花)、料酒炒香，加送入鱼肉煮成开，用大火煎20分钟，加送入子及鳖发水，继续煎5分钟。

5.加盐、麻油，舀送入零食中，加压烧开，烫食各料，将鲶鱼沿锅边插送入。